島津應用:果仁類食品中黃曲霉毒素的檢測方案
發布時間:2014-04-25 瀏覽次數:1949
黃曲霉黑色素(AF)是黃曲霉和內寄生曲霉的分泌化合物,還具有較強的毒副作用和導致癌癥性,可引起各種動物的肝癌、腎癌、食道癌等,當中B1的毒副作用最厲害的。目前國內法規在玉米棒子、葵花籽、葵花籽油、堅果和堅果零食等物品中的高達能純度為20μg/kg。1995 年,世界里環境衛生公司計劃的物品黃曲霉黑色素高達能濃硫酸濃度為15μg/kg。
免疫性性親和柱是將特情人的黃曲霉毒物單克隆抗原與膜球蛋白球蛋白偶聯并填柱而成,能炫酷特效性地、高條件性地溶解黃曲霉毒物,而讓一些溶物完整柱子,使印刷品獲得純化,黃曲霉毒物溶解后可被正負有機化學萃取劑沖洗掉。免疫性性親和柱將獲取、凈化水、精煉一下完整,大大大大減化了前辦理期間,提供了手段的最準度、細密度和高靈敏度度。
由黃曲霉黑色素在水懸濁液中會發生熒光淬滅,反相色譜中論文檢測黃曲霉黑色素B1和G1四種異構體熒光承載力很弱,需采取ip產業產品化。ip產業產品化的的方式似的有柱前和柱后三類,柱前ip產業產品似的運用三氟乙酸,柱后ip產業產品有碘液、過溴化吡啶溴甚至電藥劑學和光藥劑學ip產業產品等的方式。
本篇文章用碘ip產業法檢則果仁類商品中黃曲霉黑色素B1、B2、G1、G2的分子量。該的方法非線性關于因子R 為0.999超過,提取周期和峰適用面積重復使用性均穩定,收購率在89.5% —101.6%相互,可以用于果仁類商品中黃曲霉黑色素的檢則。
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